Tort Valentine's

Daca prajiturile au fost oferite indragostitilor, tortul il ofer sotului meu, Valentin !!!

Blat amandina, insiropat, mousse de cioco cu alune si mousse de visine.

Reteta mousse de visine:
Aceasta reteta o am de la Cellya's Cakes, căreia îi multumesc
http://torturigalati.blogspot.com/
250 ml suc de visine
400 g visine din compot
250 -300 gr frisca
1 lingură amidon
10 gr. gelatină
3-4 linguri zahar

      Sucul de visine, zaharul si fructele blenduite se pun la foc mic. Amidonul se dizolva in 2 linguri de suc si se pune peste amestecul de mai sus. Se tine pe foc până se ingroasă, când este gata se dă la o parte și când se mai raceste se pune gelatina dizolvată. Cînd compozitia este complet rece, se pune frisca bătută.

Exact asa am primit reteta, asa v-am scris-o si vouă.

Prajitura Valentine's

 

Ofer aceasta prajiturica, tuturor celor care iubesc si nu numai!!!

Tort cutie cadou

 

Tortul are blat amandina insiropat, mousse de cioco cu alune, jeleu de capsuni si crema de vanilie cu fructe.

Tort cifre

Sectiune in tort.
Blat pufos cu fulgi de ciocolata, insiropat, mousse de cioco cu visine si crema de vanilie cu fructe.
La multi ani Ilinca-Ioana!!!

Tort Aniversar

Topsy turvy

Am primit si o poza cu sectiunea de la acest tort.Se mai vede si scobitoarea care a sustinut etajul. 
De mult îmi doream să fac un astfel de tort. Are blat amandina, insiropat, crema ganache de cioco, jeleu de căpșuni și cremă de vanilie.

La Mulți Ani, IOANA!!!

Gogosi cu iaurt

Saptamana aceasta am luat o "scurta" vacanta. Astazi am hotarit (in familie) sa facem  pentru noi, gogosi cu iaurt umplute cu ciocolata. Sunt delicioaseeee!!!

Castel

 La implinirea varstei de 4 ani "Printesa" noastra si-a dorit un tort castel si personaje din filmul de desene animate "Rapunzel". 

Va rog sa nu radeti de dragonul Penelopa .....nu e magar cu aripi, iar printesa este Rapunzel.

Tortul mare a avut blat amandina insiropat, crema de cioco cu alune si crema de lamaie cu bucatele de piersici. Tortul mai mic, a fost pentru copii, a avut blat amandina, insiropat, crema cioco cu alune si crema mascarpone cu fructe.

La multi ani, Printesa!!!

Sa cresti mare, sanatoasa si sa ai o viata plina de bucurii!!!

La Multi Ani, Olguta!!!

 

Un tort foarte foarte simplu.

Blat de cacao cu nuca, insiropat, crema ganache de cioco si stafide "imbatate" de rom, crema de vanilie cu fructe.

Carte oficiala

 

Tortul acesta a fost facut pentru o distinsa doamna avocat.

Tortul a avut blat amandina insiropat, crema de vanilie cu fructe si crema de mascarpone cu visine.

La Multi Ani si multa sanatate!!!

Chanel Cake

Acest tort a fost facut pentru o doamna deosebita. A avut blat amandina insiropat, ganache de cioco cu alune si crema de vanilie cu fructe.
  La Multi Ani, Cristina!!!

Tort Sani

Tort sanda

 

Dragele mele, acest tort este facut pentru mine. 

Astazi este ziua mea !!!!!!!!!!!!

Va servesc cu o prajitura, feliuta de tort va veni ceva mai tarziu.

Reteta acestei prajituri o gasiti pe blogul Lissei.

http://torturilelissei.blogspot.com/2010/02/prajitura-cu-visine-si-crema-ole.html

 Multumesc draga Lili, pentru aceasta prajitura delicioasa!

Si feliuta de tort promisa, pe care v-o "ofer" cu drag!

Blat cu nuca, ganache de cioco cu alune si crema de vanilie cu fructe.

La Multi Ani, Dani !!!

 

Acest tort a fost facut pentru baiatul nostru, DANIEL care astazi a  implinit 11 ani.

La Multi Ani sa fi sanatos, norocos si sa inveti bine!

LA MULTI ANI !!!!!

Tortul a avut blat pufos insiropat, ganache de cioco cu alune si crema de lamiie cu bucatele de piersici.

Gigolo

Palarie

Floare de anemona

Acest tort am vrut sa fie cat mai simplu si elegant. Simplu a iesit, elegant......decideti voi!

Tortul are blat pufos, insiropat (sirop caramel), mousse de cioco si alune si crema de iaurt cu multe fructe!

La Multi Ani, Ioana !!!

 

Tortul a fost facut pentru o doamna care este croitoreasa si care poarta numele IOANA.

La multi ani, doamna IOANA!!!

Tortul are blat cacao insiropat, mousse de ciocolata cu visine acre, blat vanilie, crema de lamaie cu bucatele de piersici si crema de iaurt cu mai multe fructe.

Sf. Vasile La multi ani!