Blat de amandina insiropat, crema de iaurt cu fructe si mousse de cioco.
miercuri, 16 martie 2011
marți, 15 martie 2011
Printesa
Blat amandina insiropat, crema de mascarpone cu visine si crema de lamaie cu piersici, iar papusa a avut mousse de cioco cu alune si stafide si crema de vanilie.
A iesit o printesa mai împopoțonată, dar așa sa dorit.
La multi ani, Larisa!!!
sâmbătă, 12 martie 2011
Electrician
Blat amandina insiropat, mousse de cioco cu lapte si visine, a doua crema, vanilie cu fructe.
Am facut tortul pentru tamplar acum a venit randul electricianului.
Masinute
Blat amandina insiropat, mousse de cioco cu lapte si visine, a doua crema, vanilie cu fructe.
La multi ani, Victor !!!
Modelul a fost ales de pe blogul
http://torturilelissei.blogspot.com/
Multumim Lissa!!!
Modelul a fost ales de pe blogul
http://torturilelissei.blogspot.com/
Multumim Lissa!!!
vineri, 11 martie 2011
Steaua Buc.
Blat amandina insiropat, crema de lamaie cu fulgi de cioco si crema diplomat cu ananas.
La multi ani, Cristi!!!
miercuri, 9 martie 2011
Tort sexy
Blat pufos, insiropat, mousse de cioco cu nuca si crema de lămâie cu bucățele de piersici.
La multi ani tuturor barbatilor!!!
luni, 7 martie 2011
Cos cu trandafiri
Acest frumos coș cu trandafiri (care nu a ieșit nici pe departe așa cum doream din cauza fondantului de ciocolată), a fost făcut pentru aniversarea zilei de naștere a Nașei noastre.
A avut blat pufos insiropat, mousse de cioco cu alune pralinate si cremă de vanilie cu fructe.
La multi ani, Raluca!!!
Și pentru că mâine este o zi deosebită pentru femei, vă ofer dragele mele si vouă acest superb coș de trandafiri!!!
La mulți ani tuturor doamnelor și domnișoarelor!!!
duminică, 6 martie 2011
joi, 3 martie 2011
marți, 1 martie 2011
Mărțișor
Dragele mele, va doresc o primavara frumoasa si 1 Martie fericit!
Va daruiesc un "martisor virtual" !!!
vineri, 25 februarie 2011
Tort Ciocolata
Blat amandina insiropat, mousse de cioco cu alune si crema de vanilie cu fructe.
La multi ani, Angelica!!!
joi, 24 februarie 2011
Tort Sexy
Blat pufos, insiropat, mousse de cioco cu alune si crema de lămâie cu bucățele de piersici.
sâmbătă, 19 februarie 2011
Tort Barbie
Blat pufos, insiropat, crema de lamaie cu fulgi de cioco si crema de mascarpone cu visine.
vineri, 18 februarie 2011
Hortensia
Blat amandina insiropat, mousse de cioco cu nuca caramelizata, jeleu de capsuni si crema de vanilie cu visine.
miercuri, 16 februarie 2011
Tort Kitty
Blat amandina, insiropat, mousse de cioco cu lapte si alune, crema de mascarpone cu fructe.
La multi ani, Alesia!!!
Tort Barney
Nu stiu daca voi cunoasteti aceste personaje, dar eu ... acum am facut "cunostinta" cu ele.
Fac parte dintr-un serial pt copii, care se numeste "Barney si prietenii".
Blat amandina, insiropat, mousse de cioco cu lapte si visine, crema de iaurt cu fructe.
La multi ani, Mara !!!
luni, 14 februarie 2011
Tort Valentine's
Daca prajiturile au fost oferite indragostitilor, tortul il ofer sotului meu, Valentin !!!
Blat amandina, insiropat, mousse de cioco cu alune si mousse de visine.
Reteta mousse de visine:
Aceasta reteta o am de la Cellya's Cakes, căreia îi multumesc
http://torturigalati.blogspot.com/
250 ml suc de visine
400 g visine din compot
250 -300 gr frisca
1 lingură amidon
10 gr. gelatină
3-4 linguri zahar
Reteta mousse de visine:
Aceasta reteta o am de la Cellya's Cakes, căreia îi multumesc
http://torturigalati.blogspot.com/
250 ml suc de visine
400 g visine din compot
250 -300 gr frisca
1 lingură amidon
10 gr. gelatină
3-4 linguri zahar
Sucul de visine, zaharul si fructele blenduite se pun la foc mic. Amidonul se dizolva in 2 linguri de suc si se pune peste amestecul de mai sus. Se tine pe foc până se ingroasă, când este gata se dă la o parte și când se mai raceste se pune gelatina dizolvată. Cînd compozitia este complet rece, se pune frisca bătută.
Exact asa am primit reteta, asa v-am scris-o si vouă.